Siapa yang tidak suka mencicipi kelezatan kuliner Kolombia? Kuliner Kolombia memang terkenal dengan keanekaragaman rasa dan bahan baku alami yang kaya akan rempah-rempah. Makanan favorit dari negara ini pasti akan membuat lidah Anda bergoyang dan perut keroncongan.
Salah satu makanan favorit yang harus Anda coba saat berkunjung ke Kolombia adalah arepas. Arepas adalah sejenis roti pipih yang terbuat dari tepung jagung dan biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti daging asap, keju, atau telur. Arepas bisa dijumpai di warung-warung pinggir jalan maupun restoran mewah di Kolombia.
Menurut Chef Juan Pablo Loza, arepas adalah salah satu makanan favorit di Kolombia yang wajib dicicipi oleh wisatawan. “Arepas adalah salah satu simbol kuliner Kolombia yang tidak boleh dilewatkan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang renyah membuatnya cocok untuk dinikmati sebagai sarapan atau camilan,” ujar Chef Juan.
Selain arepas, Bandeja Paisa juga merupakan makanan favorit yang harus Anda coba saat berkunjung ke Kolombia. Bandeja Paisa adalah hidangan khas Kolombia yang terdiri dari nasi putih, daging asap, telur, potongan pisang goreng, dan alpukat. Hidangan yang kaya akan protein dan karbohidrat ini akan membuat Anda kenyang sepanjang hari.
Menurut peneliti kuliner Kolombia, Maria Ramirez, Bandeja Paisa adalah hidangan favorit yang sangat populer di kalangan masyarakat Kolombia. “Bandeja Paisa adalah hidangan yang sangat beragam dan cocok untuk dinikmati oleh semua kalangan. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang lembut membuatnya menjadi pilihan utama para pecinta kuliner Kolombia,” ujar Maria.
Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi kelezatan kuliner Kolombia saat Anda berkunjung ke negara ini. Arepas dan Bandeja Paisa adalah dua makanan favorit yang harus masuk dalam daftar menu Anda selama berlibur di Kolombia. Selamat menikmati kuliner Kolombia yang lezat dan memikat!