Halo, Sobat Wisata! Siapa di antara kalian yang pernah mencicipi makanan Kolombia? Jika belum, yuk, kita mengenal lebih dekat makanan Kolombia: kuliner unik yang harus dicoba!
Kolombia memang terkenal dengan keanekaragaman budayanya, termasuk dalam hal kuliner. Makanan Kolombia memiliki rasa yang khas dan unik, serta pastinya akan memanjakan lidah kita. Salah satu makanan Kolombia yang paling terkenal adalah arepas, sejenis roti pipih yang terbuat dari tepung jagung. Arepas biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau camilan di Kolombia.
Selain arepas, makanan Kolombia lain yang tidak boleh dilewatkan adalah bandeja paisa. Bandeja paisa merupakan hidangan khas Kolombia yang terdiri dari nasi putih, daging sapi cincang, telur dadar, pisang goreng, dan alpukat. Hidangan ini sangat kaya akan rasa dan tekstur, sehingga wajib dicoba bagi para pecinta kuliner.
Menurut Chef Juan Pablo Loza, “Makanan Kolombia memiliki cita rasa yang unik dan berbeda dari kuliner Amerika Latin lainnya. Penggunaan rempah-rempah dan bumbu tradisional Kolombia membuat makanan ini begitu istimewa.” Jadi, jangan ragu untuk mencoba makanan Kolombia saat berkunjung ke negara tersebut.
Selain itu, Kolombia juga terkenal dengan minuman khasnya, yaitu aguardiente. Aguardiente adalah minuman beralkohol yang terbuat dari distilasi tebu dan memiliki rasa anis yang khas. Minuman ini sering disajikan dalam acara-acara sosial di Kolombia, dan menjadi bagian penting dari budaya minum mereka.
Jadi, Sobat Wisata, jika kalian ingin merasakan sensasi kuliner yang berbeda dan unik, jangan lupa mencoba makanan Kolombia saat berada di sana. Pastinya, pengalaman kuliner kalian akan semakin berkesan dengan mencicipi hidangan-hidangan khas Kolombia. Selamat mencoba dan selamat menikmati!