Surga Kuliner Kolombia memang tak pernah habis untuk dieksplorasi, tetapi siapa sangka bahwa di Indonesia pun terdapat tempat makan yang bisa menjadi pilihan terbaik bagi pecinta kuliner dari Kolombia. Berikut adalah 5 tempat makan terbaik di Indonesia yang bisa dijadikan Surga Kuliner Kolombia versi lokal.
Pertama, kita memiliki “La Cevicheria” di Jakarta. Restoran ini dikenal akan hidangan ceviche mereka yang segar dan lezat, mirip dengan hidangan laut yang populer di Kolombia. Menurut Chef Mario, “Ceviche adalah salah satu hidangan paling autentik dari Kolombia, dan kami bangga bisa membawakan pengalaman kuliner Kolombia di Jakarta.”
Kedua, jangan lewatkan “El Sabor Colombiano” di Bandung. Restoran ini menyajikan berbagai hidangan khas Kolombia seperti arepas, empanadas, dan bandeja paisa. Menurut pemilik restoran, Maria, “Kami ingin membawa rasa asli Kolombia ke Indonesia dan mengenalkan kekayaan kuliner dari negara kami kepada masyarakat di sini.”
Ketiga, ada “Sabor Latino” di Bali yang juga tak kalah menarik. Restoran ini menawarkan menu fusion antara masakan Kolombia dan masakan Amerika Latin lainnya, menciptakan pengalaman makan yang unik dan berbeda. Menurut Chef Carlos, “Kami percaya bahwa makanan adalah cara terbaik untuk memahami budaya suatu negara, dan kami berusaha menghadirkan nuansa Kolombia dalam setiap sajian kami.”
Keempat, “Fiesta Colombianas” di Surabaya juga patut untuk dicoba. Restoran ini terkenal akan menu-menu tradisional Kolombia seperti sancocho, ajiaco, dan bandeja paisa. Menurut salah seorang pengunjung setia, “Saya selalu kembali ke restoran ini karena selalu merasa seperti berada di Kolombia setiap kali makan di sini.”
Terakhir, jangan lewatkan “Café Antioquia” di Yogyakarta. Café ini menawarkan kopi spesial dari daerah Antioquia di Kolombia, lengkap dengan suasana yang nyaman dan hangat. Menurut barista handal mereka, Juan, “Kopi adalah bagian penting dari budaya Kolombia, dan kami berusaha membawa keaslian kopi Kolombia ke Indonesia melalui café kami.”
Dengan kehadiran 5 tempat makan terbaik di Indonesia ini, kini Anda bisa merasakan Surga Kuliner Kolombia tanpa harus jauh-jauh ke negara tersebut. Jadi, tunggu apalagi? Segera kunjungi dan nikmati pengalaman kuliner Kolombia versi lokal ini!