Para pecinta kuliner pasti tidak akan melewatkan kesempatan untuk menikmati wisata kuliner Kolombia yang menggoda selera. Kolombia dikenal dengan keanekaragaman kuliner yang kaya akan cita rasa dan aroma yang menggugah selera. Dari hidangan tradisional hingga makanan jalanan, Kolombia memiliki beragam pilihan kuliner yang siap memanjakan lidah Anda.
Salah satu kuliner Kolombia yang tidak boleh dilewatkan adalah arepas, sejenis roti jagung yang biasa disantap sebagai sarapan atau camilan. Arepas biasanya disajikan dengan berbagai pilihan topping seperti daging sapi, keju, atau telur. Menikmati arepas di pagi hari sambil menikmati pemandangan Kolombia tentu akan menjadi pengalaman yang menggoda selera.
Menurut chef terkenal Kolombia, Juan Pablo Loza, “Wisata kuliner Kolombia adalah pengalaman yang tidak boleh dilewatkan bagi para foodies. Kuliner Kolombia menggabungkan cita rasa tradisional dengan sentuhan modern yang membuatnya begitu istimewa.”
Selain arepas, Kolombia juga terkenal dengan empanadas, sejenis pastel goreng yang berisi daging cincang, kentang, dan bumbu rempah. Empanadas Kolombia biasanya disajikan dengan saus pedas untuk menambahkan sensasi pedas yang menggoda selera. Tidak heran jika empanadas menjadi salah satu makanan favorit di Kolombia.
Menurut peneliti kuliner, Maria Rodriguez, “Empanadas Kolombia adalah salah satu kuliner yang paling dicari oleh wisatawan mancanegara. Rasanya yang gurih dan renyah membuatnya begitu menggoda selera.”
Selain itu, jangan lupa mencicipi bandeja paisa, hidangan khas Kolombia yang terdiri dari nasi putih, daging sapi, telur, kacang merah, pisang goreng, dan arepas. Bandeja paisa merupakan hidangan yang sangat beragam dan cocok disantap sebagai makan siang atau malam. Rasanya yang kaya dan menggugah selera membuat bandeja paisa menjadi salah satu hidangan yang wajib dicicipi saat berkunjung ke Kolombia.
Dengan kekayaan kuliner yang dimiliki Kolombia, tidak heran jika wisata kuliner Kolombia selalu menggoda selera para pengunjung. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk menjelajahi ragam kuliner Kolombia yang menggugah selera. Selamat menikmati!